科學(xué)原理：

隨著人民的生活水平不斷提高，人們對飲食的要求也越來越高。我們知道，所謂營養(yǎng)好并不是大魚大肉，也不是山珍海味，而是指科學(xué)合理的營養(yǎng)?？茖W(xué)合理的營養(yǎng)除了要注意蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)的平衡外，還要注意動物性食物和植物性食物的平衡，以及一日三餐的平衡。各餐熱能分配的比例應(yīng)該是早餐30%，午餐40%，晚餐30%，也就是平常說的早飯要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少。除此之外,平衡膳食也要求酸堿平衡。

功能描述：

展項由膳食寶塔模型、觸摸顯示屏、食物轉(zhuǎn)盤、掃碼槍等設(shè)備組成。體驗者轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)盤，觀察食物模型并掃描條形碼了解其營養(yǎng)成分；搭配自己的三餐食譜，顯示屏將會根據(jù)這份食譜為你的餐飲習(xí)慣打分，并以視頻講解的方式介紹食物營養(yǎng)搭配知識及合理建議。

展示方式：模型+多媒體

操作說明：

體驗者轉(zhuǎn)動圓盤，用掃碼槍掃描食物模型前的條形碼，進(jìn)行膳食營養(yǎng)分析，學(xué)習(xí)營養(yǎng)餐搭配知識。

參考尺寸：φ2500*1400mm